舟山市柏大水產(chǎn)有限公司,始創(chuàng)于2005年,是一家以水產(chǎn)品收購、精深加工、冷藏、急凍為主,集海上捕撈、銷售、進(jìn)出口為一體的現(xiàn)代專業(yè)水產(chǎn)綜合性企業(yè)。公司擁有自營進(jìn)出口權(quán),在快速發(fā)展的同時(shí)于2014年成立了新的工廠——舟山市柏業(yè)水產(chǎn)有限公司。
公司現(xiàn)擁有冷藏庫25000噸,速凍能力每日達(dá)到1000噸。并且配套擁有2000噸泊位碼頭,及捕撈與冷凍加工為一體的海上生產(chǎn)艦隊(duì)。公司現(xiàn)擁有從業(yè)人員兩百余人,其中技術(shù)人員22人,生產(chǎn)經(jīng)營經(jīng)驗(yàn)豐富,具備有先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備和健全的管理制度,管理體系。
公司嚴(yán)格按照“三證一標(biāo)”水產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行管理,通過了HACCP管理體系的認(rèn)證,取得了FDA等國外食品與藥品管理部門對公司產(chǎn)品準(zhǔn)入歐盟和美國等西方國家的通行證 。
公司引進(jìn)具有國際先進(jìn)水平的生產(chǎn)設(shè)備,秉承“食者無慮、監(jiān)管有法、安全有?!钡慕?jīng)營理念,建立和實(shí)施水產(chǎn)品質(zhì)量安全體系,建設(shè)自有標(biāo)準(zhǔn)化無菌檢測室。年可收購各類漁貨5萬噸,出口創(chuàng)匯1000多萬美元,是浙江省較大規(guī)模的水產(chǎn)品冷凍 、冷藏和制冰企業(yè)之一。
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