2020-11-28
| 加工企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)延遲。受疫情影響，加工企業(yè)復(fù)工較往年普遍晚了近一個(gè)月時(shí)間，且復(fù)產(chǎn)率普遍低于往年。復(fù)工之后在原料收儲(chǔ)、物流等方面又遭遇諸多問題，導(dǎo)致的結(jié)果是：一方面，國(guó)內(nèi)企業(yè)不能按時(shí)完成訂單，不得不和買家協(xié)商延期；另一方面，國(guó)際買家為規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)，出現(xiàn)毀約、取消訂單等行為。 進(jìn)出口貿(mào)易的風(fēng)險(xiǎn)增大。即便如期趕出訂單，在出口過程中依然面臨諸多風(fēng)險(xiǎn)：一是海運(yùn)、空運(yùn)運(yùn)力下降，運(yùn)輸成本提高，效率降低；二是國(guó)際港口查驗(yàn)加強(qiáng)，產(chǎn)品到港后亦無法及時(shí)通關(guān)，港口儲(chǔ)存查驗(yàn)等費(fèi)用增加；三是隨著疫情在全球蔓延，出口形勢(shì)變得日趨嚴(yán)峻。目前國(guó)內(nèi)水產(chǎn)品對(duì)韓國(guó)出口已全部暫停，對(duì)日、歐、美出口均下降。 國(guó)際貿(mào)易溝通渠道中斷。往年這個(gè)時(shí)段，中國(guó)水產(chǎn)流通與加工協(xié)會(huì)都組織加工進(jìn)出口企業(yè)參加大型國(guó)際展會(huì)，并在展會(huì)期間開展商務(wù)拜訪和洽談，幫助企業(yè)全面了解國(guó)際貿(mào)易形勢(shì)、出口市場(chǎng)趨勢(shì)并加強(qiáng)和采購商的溝通，完成新訂單的洽談和簽訂。但疫情爆發(fā)后，原定于3月舉辦的北美水產(chǎn)展已明確延期，即將于4月份在布魯塞爾舉辦的全球水產(chǎn)展延期也在預(yù)料之中，基于目前歐洲疫情爆發(fā)和控制情況，估計(jì)無法按期舉行。對(duì)于全球貿(mào)易形勢(shì)的判斷只能郵件溝通和參考媒體報(bào)道，由于信息了解不直接，只能憑主觀判斷。 出口下降已成定勢(shì)。近十幾年，日本、美國(guó)、歐洲、韓國(guó)等成為我國(guó)主要出口市場(chǎng)。隨著疫情向全球蔓延，這些國(guó)家和地區(qū)相繼成為重災(zāi)區(qū)，目前雖難以判斷整體形勢(shì)，但可想而知來自主要市場(chǎng)的沖擊難以避免，我國(guó)水產(chǎn)品出口面臨有史以來的最大考驗(yàn)。 崔和認(rèn)為，隨著疫情防控形勢(shì)趨好，政府部門應(yīng)聚焦“疫情后”產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)，出臺(tái)相應(yīng)政策，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。 首先，應(yīng)支持水產(chǎn)品加工業(yè)裝備自動(dòng)化、智能化升級(jí)，加快產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。這次疫情從復(fù)工復(fù)產(chǎn)情況看，能夠較早較好復(fù)工復(fù)產(chǎn)的企業(yè)都是設(shè)備自動(dòng)化、智能化程度較高的企業(yè)。疫情過后，建議強(qiáng)化對(duì)水產(chǎn)加工企業(yè)整體產(chǎn)業(yè)自動(dòng)化和智能化裝備水平提升的財(cái)政和資金支持，助力產(chǎn)業(yè)升級(jí)。 其次，要重視加工業(yè)拉動(dòng)產(chǎn)業(yè)的作用，出臺(tái)水產(chǎn)品臨時(shí)收儲(chǔ)政策。在此次疫情中，加工業(yè)發(fā)揮了重要作用。面對(duì)流通、消費(fèi)市場(chǎng)的不暢，大量水產(chǎn)品無法及時(shí)銷售，壓塘問題已經(jīng)影響到全年的生產(chǎn)計(jì)劃，加工廠復(fù)工后，積極響應(yīng)政府號(hào)召，克服自身困難，大量收購壓塘魚，對(duì)于盤活整個(gè)漁業(yè)生產(chǎn)起到了極其關(guān)鍵的作用。但目前僅有個(gè)別省份出臺(tái)了水產(chǎn)品臨時(shí)收儲(chǔ)政策，對(duì)解決壓塘問題效果明顯，但單純依靠企業(yè)實(shí)力難以維系，極易出現(xiàn)資金鏈的斷裂。建議盡快出臺(tái)全國(guó)性收儲(chǔ)政策，幫助產(chǎn)業(yè)度過難關(guān)。疫情結(jié)束后，再不斷完善逐步細(xì)化實(shí)施方案。 再次，要鼓勵(lì)企業(yè)走出去，合理布局產(chǎn)能，培育跨國(guó)公司。從全球經(jīng)濟(jì)發(fā)展趨勢(shì)看，經(jīng)濟(jì)全球化必然伴隨著資源配置效率的提升，勞動(dòng)力密集型初級(jí)加工轉(zhuǎn)移趨勢(shì)難以逆轉(zhuǎn)。建議出臺(tái)相關(guān)政策，引導(dǎo)企業(yè)把握“一帶一路”機(jī)遇，合理布局產(chǎn)能，將企業(yè)“總部”留在國(guó)內(nèi)，加強(qiáng)研發(fā)投入、提升科學(xué)管理和品牌運(yùn)營(yíng)能力，加強(qiáng)對(duì)外投資，將生產(chǎn)轉(zhuǎn)移到成本更具競(jìng)爭(zhēng)力的國(guó)家和地區(qū)，分散風(fēng)險(xiǎn)，更好地利用兩個(gè)市場(chǎng)兩種資源，培育跨國(guó)公司。 最后，要更加重視國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的培育和規(guī)范。中國(guó)現(xiàn)在不僅是全球最大的水產(chǎn)品生產(chǎn)國(guó)、出口國(guó)，還是全球最大的水產(chǎn)品進(jìn)口國(guó)和消費(fèi)國(guó)。當(dāng)前水產(chǎn)品出口受阻的形勢(shì)難以避免，如何做好內(nèi)銷市場(chǎng)成為當(dāng)務(wù)之急。要加快建立市場(chǎng)準(zhǔn)入制度，建立中國(guó)消費(fèi)者信賴的標(biāo)準(zhǔn)和認(rèn)證，讓國(guó)內(nèi)消費(fèi)者放心大膽的購買本國(guó)產(chǎn)品，釋放消費(fèi)潛能，完全可以對(duì)沖出口的下降；同時(shí)要做好科普宣傳，引導(dǎo)消費(fèi)者合理膳食結(jié)構(gòu)調(diào)整，這不僅可以激發(fā)產(chǎn)業(yè)新的發(fā)展?jié)撃?，更能配合?guó)家全民健康計(jì)劃，助力國(guó)民身體素質(zhì)的提升。 |
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